Vanille en poudre

Notre vanille en poudre a été réalisée à partir de gousses entières de vanille naturelle Bourbon de Madagascar.

Les gousses ont été cueillies et préparées de manière traditionnelle par les producteurs, puis affinées afin de développer un arôme naturel, intense et authentique. Après le broyage des gousses, puis le tamisage de la poudre obtenue, cette dernière a été stérilisée à la vapeur, puis directement conditionnée sur place à Sambava.